Salată ușoară de pui cu legume și dressing de iaurt – rețetă pentru menținerea greutății

 

Salată ușoară de pui cu legume și dressing de iaurt – rețetă sănătoasă pentru menținerea greutății

Ingrediente (2 porții)

• 200 g piept de pui la grătar (feliat subțire)

• 1 salată verde (sau mix de frunze)

• 1 roșie mare sau 150 g roșii cherry

• ½ castravete

• ½ ardei gras roșu

• 2 linguri porumb fiert (opțional)

• 150 g iaurt grecesc degresat

• 1 linguriță muștar Dijon

• zeama de la ½ lămâie

• sare și piper după gust

---

Mod de preparare

1. Gătește pieptul de pui pe grătar (sau tigaie grill) până devine auriu, apoi taie-l fâșii subțiri.

2. Spală și taie legumele: roșia cuburi, castravetele felii, ardeiul cuburi.

3. Într-un bol, amestecă iaurtul cu muștarul, zeama de lămâie, sare și piper – obții un dressing cremos și light.

4. Pune frunzele de salată într-un bol mare, adaugă legumele și bucățile de pui.

5. Toarnă dressingul de iaurt și amestecă ușor.

---

Beneficii pentru menținerea greutății

• Pieptul de pui – proteine slabe, mențin masa musculară.

• Legumele – bogate în fibre, dau sațietate cu puține calorii.

• Iaurtul – înlocuiește maioneza, scăzând numărul de calorii.

---

📌 Această salată de pui cu legume este o alegere excelentă pentru prânz sau cină atunci când vrei să-ți menții greutatea fără a renunța la gust.

Vezi și alte idei sănătoase pentru o greutate echilibrată:

• Plan alimentar de 7 zile pentru detox și energie
• Supă de linte roșie cu legume pentru imunitate
• Smoothie proteic după antrenament (banană, iaurt, ovăz)
• Salată de quinoa cu avocado și roșii