Brownie sănătos cu cacao, ovăz și banană – fără zahăr, fără făină!
Dacă îți place ciocolata, dar vrei ceva sănătos și ușor de făcut, acest brownie este soluția perfectă!
Se prepară rapid, doar din ingrediente naturale: banane dulci, cacao pură și fulgi de ovăz.
Fără făină albă, fără zahăr rafinat, fără unt – doar gust intens de ciocolată și o textură moale și pufoasă. 💚
🧺 Ingrediente (pentru o tavă mică):
-
2 banane bine coapte 🍌
-
2 ouă
-
3 linguri cacao neîndulcită
-
4 linguri fulgi de ovăz (măcinați fin, ca o făină)
-
1 lingură miere sau sirop de arțar (opțional)
-
1 linguriță praf de copt
-
1 linguriță esență de vanilie
-
Un praf de sare
(Poți adăuga opțional: nuci, migdale, chipsuri de ciocolată neagră, stafide)
👩🍳 Mod de preparare:
-
Preîncălzește cuptorul la 180°C.
-
Pasează bananele cu o furculiță până devin o pastă fină.
-
Adaugă ouăle, vanilia și amestecă bine.
-
Încorporează cacao, ovăzul măcinat, sarea și praful de copt.
-
Amestecă până obții o compoziție cremoasă.
-
Toarnă în tava tapetată cu hârtie de copt.
-
Coace 20–25 minute, până când marginile devin ferme, dar interiorul rămâne ușor moale.
-
Lasă să se răcească înainte de a-l tăia.
🍰 Beneficii:
-
Fără zahăr și fără făină albă
-
Bogat în fibre și antioxidanți
-
Ușor de digerat, ideal pentru o gustare sănătoasă
-
Perfect pentru copii și adulți deopotrivă
🥗 Biscuiți de ovăz cu miere și stafide 🍓 Desert sănătos – budincă de chia cu fructe de pădure 🍋 Smoothie verde cu spanac și kiwi – energie și detox într-un pahar

Comentarii
Trimiteți un comentariu