Prăjitură sănătoasă cu mere și ovăz – desert ușor fără zahăr
Dacă îți dorești un desert care să fie și gustos, și sănătos, această prăjitură cu mere, ovăz și scorțișoară este alegerea perfectă. Nu conține zahăr rafinat, făină albă sau grăsimi nesănătoase, dar are o aromă minunată și o textură moale, care se topește în gură.
Este ideală pentru un mic dejun dulce, o gustare între mese sau chiar pentru pachetul de la serviciu. 🍏✨
🧺 Ingrediente:
-
2 mere mari (răzuite)
-
2 ouă
-
150 g fulgi de ovăz
-
2 linguri miere naturală sau sirop de arțar
-
1 linguriță scorțișoară măcinată
-
1 linguriță praf de copt fără aluminiu
-
2 linguri ulei de cocos topit
-
1 linguriță extract de vanilie (opțional)
-
un praf de sare
-
câteva nuci sau migdale tocate (opțional)
🍯 Mod de preparare:
-
Într-un bol, bate ouăle împreună cu mierea și vanilia până devin o compoziție spumoasă.
-
Adaugă uleiul de cocos topit și amestecă bine.
-
Încorporează merele răzuite.
-
Adaugă fulgii de ovăz, praful de copt, scorțișoara și sarea. Amestecă până obții o compoziție omogenă.
-
Toarnă aluatul într-o tavă tapetată cu hârtie de copt.
-
Presară deasupra nuci tocate, dacă dorești.
-
Coace la 180°C timp de 25–30 de minute, până devine aurie.
Las-o să se răcească, taie-o cuburi și bucură-te de o prăjitură naturală, plină de energie!
🌿 Beneficii:
-
Fără zahăr rafinat
-
Fără făină albă
-
Bogată în fibre din ovăz și mere
-
Sprijină digestia și echilibrul glicemic
-
Ideală pentru copii și adulți
💡 Sfat util:
Dacă vrei o variantă mai crocantă, adaugă o lingură de semințe de chia sau de in. Iar pentru o notă festivă, poți pune câteva stafide sau bucățele de ciocolată neagră (minim 80% cacao).
🍵 Sugestie de servire:
Servește prăjitura cu o lingură de iaurt natural sau alături de o cană de ceai verde sau cafea de dimineață. Este delicioasă atât caldă, cât și rece!
🥗 Biscuiți de ovăz cu miere și stafide 🍓 Desert sănătos – budincă de chia cu fructe de pădure 🍋 Smoothie verde cu spanac și kiwi – energie și detox într-un pahar

Comentarii
Trimiteți un comentariu